miércoles, 30 de julio de 2008

Comida sana, buen ánimo.

La comida y la bebida afectan al sistema inmunológico. Se están realizando con éxito estudios sobre cómo los alimentos influyen en la activación de las defensas, es decir, de la lucha contra la invasión de bacterias, virus, células malignas... Nuestro cuerpo soporta un alto grado de agresividad diaria del medio ambiente siendo expuesto constantemente a los ataques de elementos dañinos como la depresión, la ansiedad, el estrés etc. pero, si está el organismo en buenas condiciones, él mismo se ocupa de defenderse y eliminar las toxinas provocadas por ese bombardeo de agentes nocivos a la salud. Para ello, el sistema inmunológico tiene que estar en perfectas condiciones.
La práctica de ejercicio físico: jogging, pilates, caminatas, bicicleta, danza, etc. de manera moderada y regular, contribuye al mantenimiento del sistema inmunológico. Una actitud positiva y dinámica ante la vida es también fundamental. Hay que ser una persona animosa, alegre, positiva, con ilusión, y ganas de vivir. La alegría, la risa, el buen humor, el buen ánimo... fortalecen las defensas y eleva la hemoglobina, esto último es un hecho comprobado científicamente.
La tristeza, el pesimismo, la ira, la depresión... abren la puerta a la enfermedad. Una laringitis como un cáncer son resultados de estados de ánimos desordenados. El organismo, ante las actitudes negativas, sabe que tiene que defenderse y, en consecuencia, se producen células de una manera descontrolada.

Una alteración en nuestra unidad que es el cuerpo repercute en cualquiera de sus partes. La tensión nerviosa o el estrés, por poner dos ejemplos, son inmuno-supresoras.
Para reforzar el sistema inmunológico es necesario comer dos grupos o tipos de alimentos: los prebióticos y los probióticos. Ambos sirven para producir y conservar una flora intestinal rica, es decir, mantener las bacterias que permiten la absorción de nutrientes desde el intestino al resto del organismo. Una buena flora mantiene un sistema inmunitario en forma.
Los alimentos prebióticos son las fibras. Se encuentran en frutas, verduras, legumbres y cereales. Se deben combinar para ingerir al menos treinta gramos de fibra al día. Arrastran con todo aquello que se debe de evacuar del cuerpo.

Los alimentos probióticos son los fermentos lácteos. Los yogures tienen estos fermentos. Además contienen dos bacterias, Lactobacillus bulgaricus y Streptococus termophilus, que estimulan la función de los linfocitos, una variedad de leucocitos o glóbulos blancos, que actúan como defensores de nuestro cuerpo. Si el yogur contiene además Lactobacillus casei, el efecto protector aún es mayor, ya que es una bacteria que refuerza la acción de las otras dos y, en compañía de ellas, recupera y potencia la flora intestinal, evitándose el cáncer al cólon.

Lo que se debe de comer:
Variado y en forma moderada. Es fundamental tomar hasta cinco porciones de fruta al día y un yogur. Se deben tomar también frutos secos avellanas, almendras y sobre todo nueces, al menos tres diarias. Las nueces aportan mucho omega 3 que sirve para ayudar al sistema inmunológico en su lucha contra las inflamaciones.

A la hora de beber, debemos tomar dos litros diarios de agua pura. En los adultos, también es saludable tomar una copita de vino al día al acostarse. El consumir una cerveza diaria contribuye al refuerzo del sistema inmunitario ya que aporta fibra, vitamina B y antioxidantes. Siempre con moderación.
Los monjes en sus monasterios toman una cucharada de miel pura de abeja en un vaso de agua tibia + una cucharita de canela en polvo = larga vida.
Para las mujeres menopáusicas es excelente la ingesta de linaza licuada con el jugo o con leche de soya= tres cucharadas.
Hemos hablado sobre el éxito en la primera parte, pero para alcanzarlo tenemos que ir de la mano con una buena alimentación, no me refiero a comer mucho, no, se trata de comer sano, variado y con moderación.
Si mantenemos en armonía el cuerpo físico con nuestro interior, se verán los resultados en nuestra actividad diaria, llámese trabajo, hogar, vida social.
Para finalizar agregaremos que el sistema inmunológico envejece con la persona. Cuanto mejor se cuide y se nutra durante la vida más años estaremos protegidos y esta se alargará. Nuestra vida será más sana y por consecuencia tendremos ganas de vivir, trabajar, con el compromiso de compartir lo que gratis se nos dio ¡Consérvalo y sé generoso!
Hasta la próxima.

martes, 29 de julio de 2008

Estoy %100 segura que más de una vez a lo largo de tu vida te has cuestionado, ¿qué es el éxito? ¿Será cierto eso de que se alcanza auto convenciéndose de que una lo merece y hay que programar la mente? ¿Será suficiente con una actitud mental positiva y una imagen aparente que haga voltear la cabeza a todo el que te mire?¿Quizá sea cuestión de juventud, belleza o tener full contactos y una vida social activa? Tal vez para muchos pueda que sea así, pero si tú eres una gente sencilla, normal como yo, el significado de éxito es otra cosa. En mi opinión y después de hacerle frente a la vida, es "la lucha de cada día", un compromiso serio y fiel con el estudio, el empeño por no caer en la cruel monotonía, la alegría de estar feliz por ser quién se es y por hacer lo que se tiene qué hacer con verdadera dedicación y cariño; amar lo que se hace.
Éxito es la sensación de paz y descanso que se experimenta cuando una consigue ser sorda ante esas voces que te gritan: No eres joven, olvídate; no eres bella estás fuera; no tienes un título jamás llegarás a ninguna parte, estás soñando. Si por x motivos no tienes contactos, lo siento mucho, pero no insistas.
Pues te diré que todo eso no es nada más que un engaño de un mundo fatalista que desea verte en el grupo de los fracasados. La realidad es otra, tienes derecho a soñar, sin sueños no se alcanzan los objetivos, pero hay que hacerlo con los pies bien puestos en la tierra.
Tendrás que prepararte para ir en pos de la conquista de tu sueño; y si perseverás tercamente te aseguro sin temor a equivocarme que un día, en el momento menos esperado y de la forma más sobrenaturalmente milagrosa se abrirá esa puerta que muchas veces como humana que eres dudaste que se abriría. Las derrotas cobrarán sentido y el corazón se te hinchará de gratitud.
Tu puedes, mantén viva la llama de la esperanza; un cuerpo siempre activo y vivo puede afrontar todos los retos. Bendiciones y éxitos.